Chất lượng sản phẩm và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố hàng đầu làm nền sự thành công của Anam. Vì vậy các nhà máy cũng như các nhà cung cấp đối tác của Anam đều là những công ty chuyên nghiệp và đạt các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như các yêu cầu xuất nhập khẩu của quốc tế. Các chứng chỉ mà các nhà máy trong hệ sinh thái của Anam có được như: HACCP, ISO 22000, GMP, BRCS, FDA, HALA…